한입 먹으면 고개를 끄덕이게 만드는 웨이팅도 이해되는 맛집 5곳
- 1. 부산 ‘톤쇼우’
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부산 ‘톤쇼우’는 숯불향이 느껴지는 돈카츠 맛집으로 유명합니다. 프리미엄 돈카츠를 선보이는 이곳은 순종 흑돼지로 만든 버크셔K로스카츠가 대표적인 메뉴입니다. 숯불로 조리된 돈카츠는 촉촉하고 트러플 소금과 함께 먹으면 특유의 고소함을 느낄 수 있습니다.
위치: 부산 금정구 금강로 247-10
영업시간: 매일 11:30-21:00 (라스트오더 20:30)
가격: 버크셔K로스카츠 14,000원, 히레카츠 11,500원
- 2. 제주 ‘고집돌우럭 중문점’
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‘고집돌우럭 중문점’은 제주 향토음식인 우럭조림으로 유명한 맛집입니다. 맛있는 조림 양념에 잘 버무겨진 우럭과 시래기, 무를 낭푼밥과 함께 즐길 수 있습니다. 정갈한 밑반찬과 미역국도 흠잡을 데 없는 맛을 선사합니다.
위치: 제주 서귀포시 일주서로 879
영업시간: 매일 10:00-21:30 (브레이크타임 15:00-17:00 / 라스트오더 14:50, 20:20)
가격: 런치 A세트 24,000원
- 3. 용산 ‘몽탄’
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용산 ‘몽탄’은 진갈비를 이용한 우대 갈비를 선보이는 맛집으로 소갈빗살 중에서도 최고로 맛있습니다. 웨이팅이 길지만 한 번 맛을 본다면 그 맛에 빠져들게 될 것입니다. 짚불로 초벌한 우대갈비는 육향과 육즙이 풍부하고 고소한 풍미를 느낄 수 있습니다.
위치: 서울 용산구 백범로99길 50
영업시간: 매일 12:00-22:00 (라스트오더 21:00)
가격: 우대갈비 32,000원
- 4. 수원 ‘소곱친구’
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16년 업력을 자랑하는 ‘소곱친구’는 소곱창 전문 맛집으로 소곱이 꽉 찬 메뉴를 즐길 수 있습니다. 국산 재료로만 만든 음식과 살얼음 무채 등 다양한 반찬을 즐길 수 있으며, 벌집양샐러드는 특양 고소함을 느낄 수 있는 별미입니다.
위치: 경기 수원시 영통구 효원로 393 202,203호 (매탄동)
영업시간: 월~토 16:00-23:00 (라스트오더 22:00) / 매주 일요일 정기휴무
가격: 알곱창 28,000원, 곱창 25,000원
- 5. 담양 ‘뚝방국수’
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웨이팅도 길고 회전율도 빠른 ‘뚝방국수’는 담양의 국수 맛집으로 소면 대신 중면을 사용해 독특한 식감의 멸치국물국수를 즐길 수 있습니다. 비빔국수는 새콤달콤한 양념이 일품이며 콩나물과 김가루를 함께 먹으면 더 맛있게 느껴집니다.
위치: 전남 담양군 담양읍 천변5길 20
영업시간: 매일 09:30-20:00
가격: 멸치국물국수 5,000원, 열무비빔국수 6,000원
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